【昨夜のメニュー】
厚切り豚肉と野菜のスパイス炒め（豚肉（トンテキ用）・茄子・エリンギ） 中華ホタテ（ひも）・きゅうり・ごま・塩昆布の和え物 きゅうりのにんにくポン酢漬け 焼き茄子（鰹節・一味唐辛子） キムチ 生ハム・レタス ごはん先日も似たような炒め物を作りましたが、
先日のは薄切り豚肉で、今回は厚切り豚肉です。
厚切りのお肉でしたが火の通りを考えて細くカットしてから使いました。
何だか彩りが全然ダメですねぇ。
人参やピーマンもあったのに・・・ 入れればよかったですね。
今日の最高気温は３２℃
昨日と同じかな？
昨日だか一昨日だか、徳島は「熱中症警戒アラート」の発表がありました。
危険な暑さってことですよね。
今日は（今日も）家で大人しくしていようと思います。
