☆トンテキ☆

【昨夜のメニュー】
　トンテキ（スパイス焼き）・レタス・ミニトマト
　夏野菜のチーズ焼き
　　（トマト・茄子・黄ズッキーニ・エリンギ・ウインナー・とろけるチーズ）
　きゅうり・茄子・みょうがの塩もみ
　赤しそとオクラ入り練り物
　キムチ
　ごはん
　グレープフルーツ

昨夜は豚肉を焼きました。
ちょっと変な形になってしまいましたが、一応トンテキです。

チーズ焼きは、トマト・茄子・ズッキーニを消費したくて作りました。
これ、夏にはよく作りますよ。
加熱して甘みが増したトマトが美味しいんですよね。