☆タコライス☆ 2021年07月26日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 タコライス(牛ミンチ・トマト・玉ねぎ・レタス・レモン・とろけるチーズ・ごはん … ) 黄ズッキーニのおかかマヨわさび和え 中華スープ(卵・豆苗・ネギ・オクラ・ぶなしめじ) 小玉すいか(家庭菜園のもの) 昨夜は、この季節特にピッタリな 「タコライス」 を作りました。 レモン多めのサッパリ爽やかなタコライスです。 多めに作って次の日に食べても美味しいですよ。 ・・・ということで、私の今日のお昼ごはんはタコライスでした
☆豚肉と空芯菜の炒め物☆ 2021年07月26日 | 食(料理など) 【7月24日(土)の晩ごはんメニュー】 豚肉と空芯菜の炒め物(豚肉・空芯菜・霜降りひらたけ) 鶏もも肉の塩唐揚げ 焼き絹厚揚げ(ネギ) 皮付き生ヤングコーンを焼いたもの きゅうりとみょうがの塩もみ(鰹節とお醤油少々) キムチ ごはん(写ってませんがちゃんと食べてます) 小玉すいか 空芯菜とみょうがと小玉すいかは我が家のです。(大葉もね!) 皮付き生ヤングコーンときゅうりは頂き物。