新発田市の市役所近くの繁華街にあるお店である。
こちらのビーフシチュー、タンシチューの味は見事である。
外見は少し地味めだし、実際扉を開けても営業しているのかどうか確かめないとならないような雰囲気はある。しかし、本当に旨いシチューを求めて訪れた想いを裏切るようなお店ではない。贅沢というもののなんたるかをきっちりと理解した地味めのお店である。
今回、はハヤシライスを注文した。
スタイルはまさしく昭和。一皿としてよくできた判断のようなものを実感した。
こういう、地方都市にありながらよくできた洋食屋さんでは、本当に頑張ってと応援したいような気持になる。
こちらのビーフシチュー、タンシチューの味は見事である。
外見は少し地味めだし、実際扉を開けても営業しているのかどうか確かめないとならないような雰囲気はある。しかし、本当に旨いシチューを求めて訪れた想いを裏切るようなお店ではない。贅沢というもののなんたるかをきっちりと理解した地味めのお店である。
今回、はハヤシライスを注文した。
スタイルはまさしく昭和。一皿としてよくできた判断のようなものを実感した。
こういう、地方都市にありながらよくできた洋食屋さんでは、本当に頑張ってと応援したいような気持になる。
という感じのお店です。
懐かしいお味が楽しめそうです。
こういうお店、
少なくなりましたね。
東京都心に残っているやつは変に囃し立てられて、ゆっくり味わう雰囲気にありません。お店が銀座にあろうとも、ガサガサは嬉しくないです。
それに比べて、江戸からの城下町には未だに文化が伝わるのか、よい味を出している洋食屋さんが残されているかと思います。都内よりも昔の城下町でしょう。