吉見家 府中 2010-02-24 23:24:06 | 蕎麦 府中の駅から徒歩でもたいしたことはありません。旧甲州街道に面しています。 ビルの2階にありますが、なんとなくそれらしい雰囲気が伝わってきます。 歩き回って疲れた後なので、府中一大きい車海老の天ぷらにビールを付けます。 車海老が売りといっても、野菜の揚げ姿が見事です。 車海老は長すぎるので、途中で切ってありますが熱々の、豊かな味わいが素晴らしい。 締めの蕎麦は、あえて十割でなく、お品書きに強調されている二八のせいろを選びました。 非常に濃い汁に細打ちです。