栄で軽く呑んで帰ろうとある居酒屋へ向かうも、店の前に大勢のサラリーマンがたむろしていて、店の中も騒がしそうだったので諦めて、すぐ近くにあったバー「シルクロード」に入ってみた。”JIGGER BAR”と出ているので、以前岐阜市内で入った店のようにメーカー肝入りの店なのだろう。入口は回転ドアになっていて、中に入ると長いカウンターと奥にテーブル席があるようだ。バーテンダーの男性と給仕の女性の2人で回している様子。カウンターに座ってメニューを眺める。女性店員に「ギムレット」と「軽いおつまみ3種セット」というのをお願いした。まず出てきたのはおつまみセット。ナッツとチョコとドライクランベリーが盛られている。それから「ギムレット」が置かれた。ドライなジンの後に甘さが口に残る。クランベリーのような強い風味のドライフルーツって合うのかなと思っていたけれど意外やイイ。
こうやってメニューのあるバーではそれを眺めているのも楽しいもの。普段呑んだことのないものをと「ゴッドファーザー」を追加。1972年の映画「ゴッドファーザー」が公開されたすぐ後に誕生したカクテルなのだとか。ウイスキーとイタリアのリキュール「アマレット」のカクテル。甘い風味は”杏仁（杏の種子の中）”なんだとか。ただステアしただけのようなので結構重いが、氷を溶かしながらちびちびとすする。3つ離れた席に座る若い男の子は新入社員だろうか。何か思いつめた表情でビールを呑んでいるが大丈夫かな？(笑)。賑やかだった奥のグループから叫び声や嬌声が上がるようになってきたのでそろそろ引上げ。路面で気軽な店だったのでまた寄ってみようか。（勘定は￥2,300程）
愛知県名古屋市中区栄３-9-10 アスカヰビル１F
（ 名古屋 なごや 栄 さかえ 住吉 サントリージガーバー Suntory Jigger Bar Silk Road ウイスキー カクテル オーセンティックバー ）
