去年の事になるが、クリスマス直前、車で出掛けた際に、嫁が珍しく自分からケーキが食べたいと言い出し、帰路途中に岐阜県関市の「Sweets Homare（スイーツホマレ）」へ。こちらはまだ新しい店だが、以前に何度か「焼きドーナツ」などを買ったり、他の菓子を頂いたりしたことがある店。正確な営業時間は知らないが、こういう店には珍しく夜８時頃まで開いているので重宝している（※夜８時までだそうです）。店はクリスマス・ムード一色でツリーが飾ってあったりして賑やか。店に入るとこんな時間でも若い女性の店員が6～７人もいる。以前、訪れた時も店員の数は多かったので、いつもこうなのだろう。これだけ多くの子達を雇ってるのってすごいなァ。こちらは焼き菓子も多く、広くない店はぎっしりと菓子で埋め尽くされている。こんな時間でも生菓子はちゃんとショーケースに並んでいて、嫁は子供達の分も選び、自分は「利平栗のモンブラン」という一等高いものを注文してみた。
家に持ち帰り食べてみる。地元の栗を使っているというモンブランは網かごに入っていて高級感はばっちり。栗のクリーム部分は濃い色をしていてコクがあり、存在感もしっかり。生地はメレンゲで出来ていて、使っている生クリームの量も多い。生クリームは軽い舌触りなので、最近とみに市販の生クリームが苦手になってきたオッサンの自分でもスイスイと口に入っていく。それぞれの素材はとても旨いのだが、口に入るのがクリームばっかりという感じでケーキとしての全体のバランスはあまり好みではないかな。焼き菓子の方が好印象。（勘定は￥650）
Sweets homare （スイーツホマレ）
岐阜県関市鋳物師屋4-2-16
（ 関市 関 せき いもじや スイーツ ホマレ 焼きドーナツ モンブラン ）
