ー二ツ星の料理人ーBURNT
2015年 アメリカ 101分
監督=ジョン・ウェルズ キャスト=ブラッドリー・クーパー (アダム・ジョーンズ) シエナ・ミラー (エレーヌ) オマール・シー (ミシェル) ダニエル・ブリュール (トニー)
【解説】
一流の腕を持ちながらトラブルを起こして転落した元二ツ星シェフが、新天地ロンドンで三ツ星獲得を目指して奮闘する人間ドラマ。再起を図るワケありの天才シェフを、『世界にひとつのプレイブック』などのブラッドリー・クーパーが熱演する。共演には『アメリカン・スナイパー』などのシエナ・ミラー、『最強のふたり』などのオマール・シー、『ラッシュ/プライドと友情』などのダニエル・ブリュールら実力派が集結。『8月の家族たち』などのジョン・ウェルズがメガホンを取る。
【あらすじ】
腕は確かなもののトラブルを起こし、キャリアを台なしにした人気シェフのアダム・ジョーンズ（ブラッドリー・クーパー）。パリの二ツ星レストランから姿を消して3年後、起死回生を狙いロンドンの友人トニー（ダニエル・ブリュール）のレストランに乗り込む。世界一を目指してかつての同僚ら最高のスタッフを集め、華々しく新店をオープンさせるアダムだったが、過去のトラブルの代償が立ちはだかり……。(シネマトゥデイ)
【感想】
イギリスのEU離脱の国民投票のときに、ニュースがこんなことを言っていました。
「せっかく、イギリスの料理がEUで人も素材も豊かになって美味しくなったのに、また逆戻りか?!」って。
最近、ロンドンを旅行した人たちも「イギリスは料理がひどいと聞いていたれけど、おいしかったよ」と言っていますよね。
この映画を見て、そんなことを思い出しました。
パリの二ツ星レストランでしくじって、アメリカで牡蠣をむきながら3年過ごし、ほとぼりが冷めたところでロンドンにやってきたアダム・ジョーンズ（ブラッドリー・クーパー）のお話。
まず、ロンドンの友人トニー（ダニエル・ブリュール）のレストランに乗り込み、かつての同僚や才能のある料理人を集め、お店をオープンした。
目指すはミシュランの星。
でも、パリから追いかけてきた借金取りや、アダムを恨んでいる人たちがいて、なかなか思うようにはいきません。
アダムも、成長したのかと言えば、まだまだ。
独善的でわがままでひとりよがりの性格は治っていないようです。
またまた、大失敗に終わるのかと思いきや、今度はライバルや一緒に働いている料理人たちが味方に!!
天才シェフでも一人の人間、おいしいお料理もチームワークのなせる技。
そういうことに気づいたとき、アダムは変わり始め、新しい世界が開けていくですね。
お料理もレストランも人が主役。
その気付きが素晴らしい作品でした。
