いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市 ゆでめん 風街らーめん店

2021-05-04 00:01:10 | ラーメンの部屋

前に伺った時は・・・

確か醤油だったので・・・

今回は・・・

塩をプッスしてみる!

大盛も♪

ほどほどな時間で登場。

むっ?

なかなか凝った作りだ♪

行ってみると〜!

にょっ?お魚さんで結構攻めた感じの設定。

ある意味好き嫌いがはっきりするかもだけど

そういう仕様で挑む志は素敵と思う(^^♪

トッピもDXだし・・・ いいんじゃないでしょうか!

そんな訳でご馳走様でした。。

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三条市 当たり家

2021-05-03 00:01:10 | ラーメンの部屋 (三条市)

あの店だったとこが・・・

あ〜なり、こ〜なり、そ〜なり・・・

こうなった(^^♪

時代の流れに沿って、色々ニーズは多様化してるようだ。

ラーメンの大をプッス!

食券を渡す際に、お好みは、全部、普通で♪とお願いして。

シャドーロールスタイルはそのままに♪

味変ものも、家っぽい路線のデフォ的なのんが用意されてる。

ほどほどな時間で登場。

家な約束に忠実な一杯。

意図的に、少し豚っぽさが強めか?

二種の豚もゴージャス感を演出していい感じ。

色の濃い方は、厚みがありホロッと繊維方向に切れも良く

いい仕事を匂わせる(^^♪

青もんが・・・意外と多くて嬉しかった!

焼小籠包いうのんも、なんか美味しそうだった(笑)

外観で見切れてるけど、店名の由来と思われる

当たりが出ると、もう一杯!という企画もやってるようだ。

なんねせ、アイデアを絞って色々試したりしながら

永く頑張っていただければと思います。

そんな訳でご馳走様でした。。

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見附市 丸山屋

2021-05-02 00:01:10 | ラーメンの部屋

あの店が・・・

混んでたので・・・

ちっと彷徨ってこちら(^^♪

う~む・・・

何にするか?

裏面の・・・

中華セットを選択!

ほどほどな時間で登場。

ふつ~に美味い中華と・・・

しっとりぃ~なチャーハン・・・

そしてサラダ・つけもん♪

はっぴゃくえん! お得!

前にも書いたかもだけど・・・ 型でフィニッシュなチャーハンが・・・

可愛いね!(笑) お子様系というか・・・なんというか・・・(^^♪

こういうセットもんもお店の個性が見えていいと思います!

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 大黒亭 居島店

2021-05-01 00:01:10 | ラーメンの部屋

タンメン!

この日は・・・

強くそういう意志で訪問♪

それの大盛を注文!

ほどほどな時間で登場。

綺麗なタンメンだぁ〜♪

野菜のたっぷり感が素敵(^^♪

彩の良さも特筆!(笑)

最初は、ややちっと薄めに感じるが

食べ進むうち、馴染むうち・・・

とてもいい具合に思える!

ここんちならではの細麺とのマッチングも絶妙ぉ~

野菜からの旨味もたっぷり。

あぶらっこいの楽しんだり・・・

あっさりに振れてみたり・・・

ラーメンの楽しは尽きない!(笑)そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (2)
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