さて、この前、釣ってきたカマスだけど・・・
ある人にあげて・・・（笑） （大体想像つくよねぇ・・・）
一夜干しにして、今日の夜、酒のアテにするとメールがきました！
こうやって見ると・・・ 身も厚くて・・・ いい感じです！
旬の物を、味わう！ 素敵な事ですねぇ～♪ 秋は色々美味しくなる季節！ ラーメンも美味しくなる季節です！（爆）（一年中か？）（激爆）
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単純に美味しそうです。
一夜干し等、水気を飛ばすと旨味倍増です！
野趣溢れるというか、クセ・香りは
今の旬の味として自信をもってオススメです！
（通販か！）（笑）
季節のもの！旬！色々楽しみましょう！