出たついでに・・・
ちょーはん♪
正確には、はんじゃなく・・・めんだけど♪(笑)
メヌーがカラー版に変更されてた!
謳い文句にやられて、チャーシューメンを背油で注文!
ほどほどな時間で登場。
基本、オーソドックスで・・・
そこに各油でニュアンス付け的な作風♪
広がりがあって美味しなお汁。
派手ではないけど、また食べたくなる趣。
麺は・・・ そこまでは・・・的な?(笑)
謳いのような気もするけど、そこはアピールの時代!
こういう真面目な店が、謳うのだから・・・
それはそれでいい事だと思う♪(笑)
チャースーは、どことなく懐かしく美味さに核がある。
こういうお汁は・・・ネギの美味さも光るんだよね〜♪(笑)
そんな訳でご馳走様でした。。。
でもいいの拝ませていただきました
チャーシューメンと背脂は興味あったんですよね♪
背脂バージョンもおいしいんですね♪
鶏油も美味いですよね~♪
思わずそう頼んでた♪(笑)
昔は鶏率が高かったんだけど
歳を取ったせいか・・・
豚率が高いような気がする最近♪(爆)
こな佇み感がえぇよね!