久し振りにこちらへ・・・
かなり久し振りな予感？
まぁ・・・
やはり、らーめんを頼んでしまうじじぃ。。。
なんとなくこのお店は時間が掛かるような記憶がありつつ・・・
じじぃの前・先客・２グループ・６名様・・・出待ち・・・
少し覚悟を決める。（笑）
という事で・・・時間的にはやや掛かり気味くらいなタイミングで登場。
まぁ・・・燕的な約束の一杯。
行ってみるとぉ・・・
じじぃ的には、マイルドというかアーバンな印象。
豚も魚も醤油感もほどほどに上手。豚脂の質も上質。
麺は一応マインドとしては太め。燕らしさを求めつつ・・・
現代の一般的なニーズにも近似値な設定かと。
こういうパーシャルな設定が場所柄、繁盛に繋がってるような気がしてるじじぃです。
チャーシューはグイグイと来る力強さを持ち、スープとの合いがいい感じ。
メンマもスープとの合い前提のような設定にも思えて・・・
この辺はスープ・醤油感への依存度がいい意味で高いかもです。
１１６の人気店としてこれからも頑張っていただければと思います。
ご馳走様でした。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/36cc1cc73df3adc56a618ec29202dbce
で！本題！
朝ヤフーのホームページの下の方の右『地域情報』
に『昭和の茶の間 見附の中華そば』とありました・・・
覗いてみると兄さんの好きそうな食堂がありました！
まだ行ってないですよね～？
是非！チャーシューメンのレポをお願いしたいです！
忙しい場合は僕が変わりに週末行っちゃいますよ（爆）
見附市傍所町の『橋本屋飲食店』だそうです♪
名前も神様級のスバラシさです♪
つぅかＳＰさん、ヤッホーを隅々まで見てますね（笑）
おいらはグーグル派なので、目から鱗でしたｗ
クールに決めたら・・・こうなった？（笑）
情報ありがとうございます！
飲食店！っていうのが・・・
泣かせるよねぇ～♪
それも飲食店！（爆）
見附はあなどれないねぇ～♪
グゥーゴォーにモンク言ってやれ！
食堂ネタもっと頑張れって！（激爆）
俺も今朝、Spさんのブログにコメを付ける前にヤッホーをチェック、朝一の日課になっています。
希に、面白い食堂に行っている方が居て、参考にさせてもらってます。
みんな！
勉強熱心らいやぁ～♪
俺なんていかに原始人？って感じで
自分で自分を褒めてやりますわぁ！（爆）
えぇっと・・・
いかったよ！（激爆）
仕事が早い男・じじぃです！（核爆）
有望な例の娘さんですねぇ～♪
違う世代の違うインプレッション！
是非、お待ちしてまーす！