三条市 和月亭

さて・・・　暖かくなったら・・・　などと貼り紙があったものの・・・

暖かくなったので、リニューアルしたみたいです。　前、「白樺」があったところ・・・

お店に入ってみると・・・　　？　一応、店主さんが変わったみいたい？（自信ないけど。。。）

メニューを見て・・・　押しは、鰹の風味豊かな和風醤油みたいだけど・・・

例によって、ひねくれ者のじじぃは、昔ながらの中華５５０円の大盛（+100円）を注文。

なんか、まだ不慣れ感満載でバタバタしてる雰囲気が・・・（笑）

時間的にはほどほどで登場。

とりあえず、メンマは立派路線・・・　全体のムードに高揚感が・・・ちょっと希薄？（笑）

これで、煮干がピシッと効いてるとか・・・何かしら+α　的なものがあればねぇ・・・とか、ちょっと思う。

基本、濁り塩醤油路線。フォーカスが全体にボォーッとしてる感じ。

昔！というイメージに、諸氏、様々なイメージがある事を思い知ります。（笑）

麺はメニュー上、細麺とありましたが、中細くらいかな？　茹で普通。　一応2玉みたいだけど大盛感としてはほどほど。

ちなみに、関川製麺の麺箱が・・・

チャーシューはバラで味わい淡め。　メンマは太めで味わい既製チック。

やはり・・・押しの和風・・・の方を選択すればよかったのかな？　一応、今度はそっちかと・・・（笑）

まぁ、やはり、新しいお店なので頑張っていただければと思います。　ご馳走様でした。