昨年の末・・・
北遠征の帰り・・・ 北新潟周辺で・・・
およ？ およよ？みて～に思ってて・・・
（当時、酒田のお月様を意識してたので・・・ 月には敏感だったのかもしれない？ 笑）
そのまんま・・・だったのだが・・・
今回、柏崎をぼぉぉ～っと走ってて、ひょいと覗き見たら、何かある？
よーく見てみると・・・ 満月！ あぁぁ～ なんか見たかも？ どっか（Ｗｅｂ上ね！）で見たかも！と入店！
メヌー
らーめんをお願いしました。
ほどほどな時間で登場。
蛸伊万里の丼も爽やかに・・・
行ってみるとぉ～ 近代的♪
まぁ・・・ そんな気はしてたけど・・・ こう見えて勘はいいから！（爆）
お魚の使い・・・ 動物の使い・・・（まぁ、設定ね！）
う～ん・・・ いかにも新しいラーメン屋さんの流れなんだこてねぇ～
麺は中細、ややゲッティ寄り。 こういう麺なんかをデフォとする場合・・・
やはり、ターゲットはお若い人なんだろうなぁ・・・って想像♪
段々年寄りは・・・ はずれていくんだろうなぁ・・・と、ちっと思ふ。（爆）
チャースーは、今風のかっこいいやつ。メンマはちっと太めで揃えられてて・・・
この辺は原価的に頑張ってる感じ。
きっとナウなヤングには、受けのいい一杯と思います。そんな訳でご馳走様でした。。
近くの「北京」さんがお休みだとこちら更に
繁盛します。
先ほどしばっちさんの所に遊びに行ったら
お店の概要いろいろ教えてもらいました。
若い人はこれが中華そばなんでしょうね。
新潟で沢山食べたような味で懐かしさを感じましたが
ノスタルジックな懐かしさとは違います。
ラーメン店のジャンルを問わずの
絨緞爆撃というかｗ
Newからイニシエまで、凄いですね～
本物のラーメン大好きな人ですね～ って？
前も言いましたね（笑）
ひょんなところで
ひょんな人に逢い
むかーしを思い出しました
初期メンバーで
飲みたいな。。。と思う秋のよなべ。。。。
その辺は事情通じゃないのでわかりませんが・・・
とにかく、北の方でてんてんと見つけた時・・・
およよ！と思いました。（笑）
＞トイレの鍵が3日に1回
暴れん坊が街にいるのかな？（笑）
会ってないなぁ～ 会いて♪（笑）
＞若い人はこれが中華そば
若い人に中華そばというレトロな響きが
共鳴するかあれだけど・・・（笑）
時代と共に色々なスタンダードが流れていくのはしょうがないね！
その中で本物が・・・ 認められたものが残って行く。
それでいいのさ！ きっと！（笑）
俺はラーメンが好きらてがんに♪（笑）
何でも食ってみにゃわからんし・・・
外観やムードで・・・
えぇ？ みて～な所もあるかもだけど・・・（爆）
行ける限りは行きたい男・じじぃです！（笑）
おっ？ 誰らや？ 俺？
俺・・・ びょんらし♪（笑）
いろんな関わりがあって・・・
薄くなったり濃くなったり・・・
それをまた偶然が補ったり・・・
だから人生は面白い！
大勢は大勢の小勢は小勢の楽しさがある！
いつでも声を掛けてけれ♪（笑）