オープン以来・・・
久し振りに行ってみました。
背脂の醤油をお願いしました。
線で囲ってるトコは・・・
少食の方・・・
麺を180ｇ→160ｇに変更すると・・・
バニラアイス くんるという旨が書いてあったみたい。（笑） （俺の説明が・・・）（爆）
麺の茹で鍋のトコで・・・
丼をひっくり返して・・・ 暖気中～♪（笑）
合理的だと思う♪（爆） どれくらい思った通り温かくなるかあれだけど・・・
若さ溢れるアイディア？ いい事だと思います。 創意工夫！
麺が太めなのでそういう感じの時間で登場。
少し小振りの丼にぎゅぅ～っとした井出達。
ファーストモデルから進化した模様。
チャースーが１枚もの。 変な？（爆）魚ののが廃止・・・
個人的には・・・ ウエルカム♪（笑）
行ってみるとぉ・・・
基本、サッパリとしたお汁。浅いというか・・・ボデーがアーバンというか・・・
されど後半スープタイム時、スライス、ザク両方の玉ねぎから来る甘さと相まって・・・
これはこれでいい感じに思えてくるじじぃ。
ライトな燕っぽさというか・・・ 若い人なんかには歓迎なのかもしれません。
麺はムチッと来て・・・ らしい食感。
チャースーもメンマもＤＸ仕様といってもいいと思います。
拘らず進化する勇気、チャレンジ。 永く頑張っていただければと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/746b2ec8cf80c0baec4bc094f20b0d95
開店当初に比べて進化したようで^_^
久々、行ってみようと思います。
せつにゃんの好きな、太麺！
量も調節！
あっさり！
バニラあいすぅ？？？
いくでしょー！（激爆）
あー！もう！
食べたい！
お腹すいたー（涙）
なぐなwww
醤油を塩でチャーシューも違ったような…？
細かに工夫がなされていてい感じのお店だと思いますw
前の記事たどってチャーシュー見たりしましたが
どうもわからない(笑)
よーく文を見ると、切れてるのねそこで、チャーシュー話は（爆）
発見しました！前回はラーメンの上にメダカのような小魚が乗っていました！
どうも最近モウロクしたようで、なかなかアレです（爆）
個人的には歓迎側。
後発故、どう個性を打ち出すか？
若さで頑張ってほしいです。
そう思って書いたこて♪（爆）
そういう目線がある事自体、いい意味で若さを感じる。
落ち着いてきて、機会があったらお試しを！（笑）
夜中に腹へって涙してると俺みとになるろ？（激爆）
知ってから随分行くまで時間がかかってしまった！（笑）
色々試行錯誤してやってみればいいよね！
わーけんだっけ！
いい意味で若さが機能してくれればと思います！
そして、それ、みんなが知ってるから！（爆）
変化をひとつの店の中でストーリーとして
見てると楽しいよね？
そのチャレンジに一票！ 頑張ってほしいと思います。
→ www.kenoh.com/2014/10/10_kaji.html
先日は突然のコメントにも関わらずごていねいな返信をいただき、ありがとうございました。
こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします。
火事や事故は・・・
自分が気をつけていても・・・
もらう場合もあるので、大変ですよね。
これからもよろしくお願いいたします。