ひさーしぶりに・・・ 行ってみた♪
あえて左角、らーめんをプッス。
太麺な時間で登場。
びよぉ~んとしたニボなカホリが印象的。
行ってみるとぉ・・・
醤油感は平坦なイメージ
ニボ感は・・・ 力強さ重視♪
その手法は、少し好き好きが分かれるかもだけど・・・
個性として成立してると思うし・・・ お客さんも入ってるし・・・ いいんじゃないでしょうか?(笑)
麺は太麺でむにゅっ♪とした質感が・・・好き♪
チャースー、メンマともに形にはまった書式。
客層が若めで・・・ ラーメンという文化が継がれていく感じがして・・・ いとうれし♪(笑)
そんな訳でご馳走様でした。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/bd6181e8cd1a6573a5d0807818fbd429
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/40eb0f7d99b4e331182bc839c4fedf02
小豚ラーメン頼んで
「小豚のかた!」
「はい!」
爆笑!
「共食いかよー」
の、思い出しかねーわ(爆)
あの頃刹那も、若かった!
がっつり、食べられてたからね!
スープの透明感、どんなでしたか?
私、ちょっと前に食べたときは透明度低めでした
味は潤らしいままですよね
豚塩も結構好きです、お高いですけど
見てると・・・ 若い女子が・・・
ガッツリをバックラ食ってるのさぁ~♪結構♪
時代なんだろうし・・・ ニーズなんだろうから・・・
当たり前になってるんだよぉ~きっと・・・♪
大食欲が沸いたら・・・ 是非!(笑)
そういう状況は・・・あるかもしれませんね!
>透明度低め・・・
イメージがあれですが・・・
「力強さ重視♪」と表しましたが・・・
煮つまり方向といえばそうかもしれませんね♪
>お高いですけど
また小麦が上がるだ何だ言うとりますが・・・
今後どーなるか? 皆さん頑張ってほしいですよね!(笑)
やはり若者向けなのか客層も若いし、おいら的には顔を知られるまでにはならないですw
そのくせ杭州や成龍や龍華亭で
「いつもどうも!」と言われるおいらって。(爆)
燕の方はランチ利用でたまに行きます、
あっちの方がランチメニューがあるので好きです。
PS:ブログの件ですが・・・
そろっと良い?かと思い公開します。
私的リンク集もかねていますので勝手にいろんな方のブログをリンクしてますが、
おいおい皆様には追ってご報告したいとは思いますが、なにせこっそり始めましたのでw
・・・URLはこちら下です。
ttp://ameblo.jp/jetcity1215/
タイトルは恥ずかしくて直ぐ変わるかもしれませんが(大爆)、どうぞ今後とも宜しくお願い致します・・・!
ここんち・・・ 客層が若いんてぇ・・・
それは・・・ いい事であろう~♪
別の意味で・・・ 違う店の事が過ぎって・・・
ここではアレなので・・・ 今度会った時にでも。
ちっと見た! ブログ!
そのタイトルでなったけ頑張れさ!
ブログ開設おめでとう♪
潤に限らず杭州系の俗に言う燕三条ラーメン
あまり登場しないような気がして
好みと違うのかなと思っていましたが
まったくの取り越し苦労でしたね(どんなとこを、どんなだけ心配してんだよ~(爆))
僕はまだ、ナウでヤングなもんで????(ちょっと矛盾の問題発言ですがw)
子豚ボタン、プッスしますよ!w
店長さん女性じゃなくなったんですよね・・・orz
(性別で浮き沈みするなよ~w)
確かに若い時に比べて燕っぽいのを
食う機会は減ってるかもだけど・・・
一般の人よりは・・・ 食ってるろぉ?(大笑)
正直・・・
昔に比べて・・・ 仕事で燕に行く機会が減ったのも事実かも?
>子豚ボタン
やっぱ、その辺が人気なのだろう~♪
>女性じゃなくなった
よくわかんないけど・・・
振り回しは女性だったようにも見えたが・・・
その辺の事情は・・・マニアにでも聞いてけれ♪(爆)