見附市 山口屋

そんな訳で昨日外してたこちらへ・・・

カブではなく、メイトであった！（爆）（どうでもいい？）

中に入ってみれば、普通にコンパクトな食堂であった！（激爆）

カウンターでメヌーを探すも無い？（汗）

小上がりの壁と厨房入り口側の壁にメヌー発見！

初心者の貴方！　焦らないように！（笑）（俺もなんだけど）

という事で・・・中華を注文。

みそはあの男に任せて・・・

チラ見したら、丼をお湯で温めていたり・・・　　　キチンとした仕事の予感。

ほどほどな時間で登場。

えぇ・・・

とっても妖しさの欠片も無いキチンとした一杯の風体。（やや拍子抜け）（何を期待してるん？）（笑）

最初からコショーがかかってるスタイルで、その香りに食欲が刺激されます。（無くても刺激されるんだけど）

総合的なデジルでとってもスッキリ。油ッけを排除したような・・・やはり蕎麦側からのアプローチか？

たとえばこのお店の近所で育ち中華とはこれぞ！と育った場合・・・　　とってもいい子に育つような趣。

麺は最初、ツルケテるか？と思わせておいて、行ってみればこれまたキチンとした質感。

量も見事で、丸型の丼でのそのトータルの量感・・・　　　君は美しい。

チャーシューは噛めば噛むほど豚の旨みがジュワァ～って広がって・・・　　うんめ！

メンマは写真からも伝わるでしょうか？

コリッと来て・・「う～ん・・・　　メンマダム」みたいな・・・（やや字余り・外人気分になると上手に言えます！）（爆）

そして何よりあの男も喜ぶでしょう！　昭和な硬茹で玉子ハーフ！アーンド・涙のワカメちゃん。（笑）

（菜っぱだったら良かったのにねぇ～♪）

ま！　そんな感じでとっても普通に優秀な一杯な印象でした。

ダイレクトに出前頼みに来てたお母さんは「みそ３つと餃子」だったり・・・

お店に俺の後来られた俺より少し上くらいな女性のお客さん２名は「タヌキソバと天ぷらソバ」だったり・・・

多分、ＳＰさんの予習は正しい予習な予感・・・（笑）

そんな訳でご馳走様でした。。

 

ＰＳ

雪は問題ないね！　多分、このままだと・・・　　　　じじぃ、そう思いました！　　漁師の予感！（内陸じゃねーか！）（笑）

下見・・・（笑）　普通のお店で・・・少しホッとする。。。（大笑）