前から気になってた黒部のトンテキ♪
一発行ってみたら・・・ 臨時休業との事・・・
体調の件でそのような旨、説明がされており真摯さを感じる。
さて?どうする?
お口がすっかりトンテキになってたので、気合いを入れて!
富山市に出来たお店まで・・・進む(^^♪
フードコートの一角、どこもある意味集約化がテーマなのかもしれない。
トンテキ定食を・・・ロースで注文!
ご飯は、小150g 中250g 大350gと選べる中・・・
まっ!立場上、大でお願いして・・・
お約束?のピピピピッ♪を手渡され・・・
ほどほどな時間でピピピピッ♪が鳴って取りに向かう(^^♪
うむ♪ いいカホリが立って・・・美味そう!
濃いぃ〜味わいのタレがむっつり絡んで・・・
キャベツにもご飯にも合うね(^^♪
厚みのある肉に対して真直に包丁が入ってるのが面白い♪
食べるに丁度いいカットで、タレをたっぷりからめて食らう!
シンプルに・・・いい肉だ♪
柔らかく豚の旨味もたっぷり(^^♪
味噌汁は富山らしく?トロロ昆布仕様。
この辺もその地方の味噌汁を楽しみたい欲求を満たしてくれる。
うむ♪肉をたっぷり食ってご飯もたっぷり食らう。
それが幸福というものなのだろう〜(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。