ちっと仕事がひと段落ついたので・・・
さりとて・・・遠くに行く時間も無く・・・(笑)
ポン!と閃いたのは・・・ 超久し振りのこのお店!
みそを大盛でお願いした。
ほどほどな時間で登場
う~ん・・・ いい感じ♪
行ってみるとぉ~
いわゆる背脂味噌というジャンルになる訳だけど・・・
脂感の香ばしい感じが、とっても美味し!
溶解してる分も考えると・・・ それなりの脂量だと思うけど
香ばしさの恩恵で、とてもいい味わいに思う。
味噌が甘さ狙いではないのも、それに一役二役かってる感じ(^^♪
身体の芯までぽっかぽっか! うん!凄く満足!そんな訳でご馳走様でした。。。