上越を彷徨って・・・ 徘徊(^^♪
すると・・・
なかなかな趣の店発見！
おそるおそる覗いてみると・・・
お父さんが・・・ 刺身で一杯やってる。
ラーメンあんのかなぁ～？ よくわかんねぇ～なぁ・・・みて～な感じで入店！
すると・・・
あったので、ラーメンの大注文！
後で帰ってきて検索したら・・・
上越チームが行ってたようだ！（笑）
あと・・・微かな記憶で・・・さんちゃんも行ってたかや？ ちごか？
何と言っても・・・ よくわからない「ガーデン」という響きが・・・えぇよねぇぇ～♪
ほどほどな時間で登場。
結構な黒さのお汁。
行ってみるとぉ・・・ しょっぱはそんなでもない感じ。しょっぱノーマル(^^♪
ほわぁ～んと独特な脂質な香りがするけど・・・ それほど気にならない。
デジル感としては・・・淡い路線なれど・・・ こういうタイプって・・・懐かしい。
ちっと違うけど・・・ 三条の今は無き三栄さんを思い出してしまった。（笑）
麺は細麺で大盛感としてはムッツラ！
加水がどうしたこうしたいう前に・・・色しょみがマッハ！（爆）
まぁ・・・ 早食いマックで知られた俺なので・・・ その辺は無問題なのだが・・・（笑）
チャースーは、ギンッ！とした力強いもの！ 何物にも負けない存在感。
メンマは比較的大ぶりで、いい仕事をきちんと感じる。
人それぞれ・・・ 色々なものに昭和を想うと思うんだけど・・・
これも確かに昭和な一杯と思う。そんな訳でご馳走様でした。。。
