前から行ってみたかったものの・・・
なかなか機会がなく・・・
やっと成就！ ハイカラなお店(^^♪
中華の大をプッス！
ほどほどな時間で登場。
現代的な解釈で・・・
現代人の・・・
現代人による・・・
現代人のための・・・ ニボ感(^^♪
膨らみのあるお汁。その膨らみの演出の為の醤油感も素敵。
まとまりが・・・凄くえぇよね♪
麺は細麺。ふつっと切れる様が・・・これまた、えぇね。
小麦の感じもしっかりしてるし・・・えぇと思う。
張りのあるメンマ。きちんとした仕事を感じるチャースー。間違いなし！
人気店なのも納得！ そんな訳でご馳走様でした。。。
