いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

加茂市 大黒亭

2010-09-07 18:19:27 | ラーメンの部屋 (田上町加茂市)
加茂にも大黒亭があるそうで・・・

そんな訳で行ってみました。

  ほー。。。70周年。。。すごいっ。

  メニューを一応見たりして・・・

んっ?

 当店でも昔からの・・・今ブームになってる650円(笑)

当店でも! とか、今ブームになってる! とか 、なんか「ウケ」ちゃいました!(爆)

そんな訳で、カレーラーメン650円をお願いしました。

冷水機でお水をコップに・・・一口いただくと・・・「マズッ!」正直。。。
この辺は、あんまり水がいくないのかなぁ? なんぞと思いつつ・・・

やや時間がかかりめで登場したのはこんな感じ。

 何故 青ノリ!? 何故 オクラ!? みたいなっ!(爆)

ちなみに右隣は、まーるいナス漬け!(ピカピカッ)(笑)

さてぇ。。。一口行ってみると・・・
基本、カレーとスープ、一体型というDNA以外、別物です! 三条の大黒亭達と。(核爆)

まず、やはり、煮干が弱い。後からでもいいから「いるよぉ。。。俺、ここにいるよぉ。。。」
みたいな・・・煮干感を感じる事が無かったですねぇ。。。はい。ちょっと残念。

カレーとしては、大黒亭的な「カレーラーメン用のカレー」な情緒ではなく、
どっちかというと、もっとカレーライス寄りなカレーチックに思えました。
まっ! それはそれでいいのではないかと。。。 オクラが夏カレーみたいな風情を感じさせるし・・・(笑)

問題は「青ノリ」だなぁ。。。やっぱり!(激爆)
カレーの一つの要素でもある香りが・・・台無しっ!(ちょっと大袈裟?)
どうにも合うようには思えませんでした。 コストの事も考えて青ノリ無しに一票!

味わいとしては、辛さ控えめで、おとなしいタイプだと思います。
醤油的なしょっぱさは、意外と強め、スープタイムになるとよりそう感じるように思えました。

麺は中よりやや細め、茹で柔らかめ。まぁ、この辺は普通に思います。

具材としては・・・ラーメン的にメンマ!長ネギ、 あとはカレー側?の具材・・・
豚肉、玉ネギ、にんじん・・・っていうあたりがカレーライス寄りに思えた要因の一つかもです。

まっ! なにも、三条的である必要はない訳だけど・・・ちょっとこのガラパゴス的な進化は
やはり、食ってみにゃーわからんぜよぉ。。。と改めて思った次第でした。(笑)

ご馳走様でした。
コメント
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