ドタキャン処理。

親戚の御不幸は仕方がないにしても…。

ドタキャンはドタキャンなんだなあ。

店の方に損を押し付けるわけには行かないです。

特に当日の12時ぐらいの電話でしたからね。ほとんど仕込が済んでますわなあ。

これが前日なら、何とかなったかも知れませんが…。


いつもなら7人参加では…。（会費は7000円。）

男性5名×7500円＝37500円
女性1名×5000円＝5000円（お酒が飲めないため。）
太っちょ×6500円＝6500円

計で49000円。


で、今回は、料理長から料理分の請求ということで…。

男性全員が7500円を負担し、そのうち500円を女性に寄付。

これで3000円。

料理分は5000円として3000円を控除すると2000円ということで…。

男性6名×7500円＝45000円
女性1名×5000円＝2000円

計で47000円。


まあ、こんなものかな…と。


しかし、最近多いのが予約のバックレらしいですね。

店としてはたまったものではありませんね。