眼科。そしてタケノコ。

土曜日は、T眼科が院長のみの診察で…。主治医の副院長（院長の娘）は休診です。

それも午後休診ですから人が多いであろう…と思いきや。

やはり9時に着いたら満席でしたよ…。

まあ、それでも10時過ぎには終わりましたけどね。

結局、視力は変わらず。角膜の傷も大丈夫。眼圧も正常。

いつも通りの目薬を貰ったのでした。


Kおばさんのお宅へ行き、母と久しぶりに会って貰い…。

その上で、「米ぬか」を貰って帰りました。

昨日、タケノコを頂いたので茹でるためです。




ちょっと長けた感じがしないでもないな…。





可食部は、ほんのわずかで、生ゴミになる方が多いですね。


タケノコ本体が大きかったので、縦に半分の切込を入れて皮を剥き…。

固い部分を削ります。

根の部分も削ります。、




米ぬかと唐辛子を入れて茹でます。


1時間ほど茹でましたが、まだ固いので茹で時間を延長中。

2時間茹でてダメだったら柔らかいところだけを削ぎ切りする予定。




この程度でも育ちすぎなんですよね。

頭が土から出るか出ないかぐらいが柔らかくて美味しい。


写真は全て今日の撮影です。