晩に母の作った「分葱の酢味噌和え」の完成版が出てきましたので写真を掲載します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/eb/0ff519c0a259707ca6d807821399db46.jpg)
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前々投稿で「アサリ」と書きましたが、ベビーホタテの間違いでした。
味見のときのものに「カマボコ」が追加されています。
ホント、家庭料理って感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/6d/f410ef972eee02113bdce90949abb084.jpg)
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Aママの作った「分葱の酢味噌和え」です。
分葱は、我家の家庭菜園で出来たものなので一緒です。
さすがに「飲み屋」っぽく作っておられるでしょ。
すんごく小奇麗。
母のものの方が酢が効いていますね。
どうしても、Aママの作るものは「万人受け」せざるを得ませんからね。
でも、さすがにAママです。
分葱の発色というか…。緑の鮮やかさが目を引きますね。
分葱は、半分ほど引っこ抜きました。
少しずつ、知り合いの皆さんにも味わっていただこうと思っています。
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前々投稿で「アサリ」と書きましたが、ベビーホタテの間違いでした。
味見のときのものに「カマボコ」が追加されています。
ホント、家庭料理って感じ。
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Aママの作った「分葱の酢味噌和え」です。
分葱は、我家の家庭菜園で出来たものなので一緒です。
さすがに「飲み屋」っぽく作っておられるでしょ。
すんごく小奇麗。
母のものの方が酢が効いていますね。
どうしても、Aママの作るものは「万人受け」せざるを得ませんからね。
でも、さすがにAママです。
分葱の発色というか…。緑の鮮やかさが目を引きますね。
分葱は、半分ほど引っこ抜きました。
少しずつ、知り合いの皆さんにも味わっていただこうと思っています。