5月11日 大根葉の自家製ふりかけおにぎり

　

朝、金持ちが リビングに居たから、
私が寝ている部屋で着替えを していた Julian。
午前中に 2人、配属先になるかもしれない、
各部署の責任者との面談、
1～ 3時まで、少し前に面接して下さった H部代の セミナー。
同じ競技を していた幼馴染のような Rnちゃん、
向こうも アパレルの面接で、4時台には終わると話してて、
良かった、約束してる食事、今日は あんまり遅くならないかも、
と思った直後、わざわざ舞浜へ行くと言っている。

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わざわざ湾岸で地震があった日に、
それに大体、そんな電車賃まで使って、
相手も本当に行きたいと思ってるんだろうか。
何でも自分の思い通りにしたがる性格、
小さい頃は すごく気になっていたけど、
まさか、もう今は そんなこと無いよね？
2時頃には雨が降り出し、ものすごい落雷の音がしてた。
これでも行くんかいな、っつうか電車、動いてるのか？

⁂

あと もう1.2回分は あるかなぁ。
無くなっちゃった、根室で買った藻塩のせいで、
今まで美味しいと思って使っていた ピンクソルト、
それだけの おにぎりでは全然 物足りなくなっちゃって。
例の、美味しいものを 知るのは幸せなことでもあるが、
不幸なことでもある、あれだな (悲)
次の買い出しで、また違う材料の ふりかけ作るか。
昼は麺 200kcalに、おにぎり 2個。
間違いなく食事が真夜中になるから、しっかり食べました。

　　≪大根葉の自家製ふりかけおにぎり≫
　　

5mm幅程度に切った大根葉を ごま油を 熱した フライパンで炒め、
酒、鷹の爪、顆粒だし、鰹節、軽く すった ごま、いりごま、
砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんで味を 調え、
煮汁が無くなるまで煮詰めたものを ごはんに混ぜ、
ピンクソルトを 振った ラップに のせて、
上からも ピンクソルトを 振って握れば できあがり。

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