8月24日の つまみ

会社から ラインで聞いた時には、6度 7分。
朝起きた時の体温としては高いよね～、
そのまま下がると良いね、と話を していた。
夜は普通に食べられそうだと言っていた通り、
普通に食べていて、そこまでは大丈夫だったんだけど、
また様子が おかしくなって、熱を 測ると 38.01。
はぁ (◞‸◟)
8度に 0.01届かず、これは大丈夫ってことなのか？
と思ったのが 22日の夜、今度は 0.01超えて来た、どっちだよ。

このところ、特に狂ったように パークへ通っている コスモス。
この日も、地元バイトが 5時に終わって、また行くと言っていて。
何だよ、結局 全然 反省なんてしてなかったんだ、
私の勘違いだったんだ、と、朝 リビングに入って、
毎日 毎日 放置され、日々増殖する バック類を 見た瞬間、
とうとう スイッチが入ってしまった。
ラインで延々 文句を 送り続けた。
仕事が終わって帰宅すると、あら、家に居るじゃない、
しかも、洗濯や片付けを している。
束縛したり、抑えつけたり、そういうことはしたくない。
だけど、片付けもせず寝て、ギリギリに起きて遊びに行く。
食事の支度や、バイトで着た服や エプロン、
パークで水を 浴びた服や下着や タオルの洗濯、
全て、私に押し付けて自分は遊んで歩く、それって、
部屋を 占拠して、人に家のこと全部押し付けて、
知らん顔で飲んで歩き、遊んで歩いている同居人と、
してること全く同じだよ？ こどもにまで召使い扱いされて、
都合良く使われないといけない？ 本当に あり得ない。
思いやりの かけらも無いのかね、育てたの誰 (怒)
手伝う訳でもなかったけど、とりあえず出かけるのはやめて、
家には居たし、身の回りの片付けとかはしていた。
客観的に自分を 見て、もう少し物事の善し悪し考えてくれ。

　　

≪冷しゃぶサラダ≫

　　

サッと湯を 通して水に取り、冷めたら ザルに上げて、
水気を 切った豚肉と、トマト、スライスした きゅうりで。

　　≪スパイシーポテトフライ≫
　　

じゃがいもを 食べやすい厚さの櫛型切りにして水に さらし、
キッチンペーパーで水気を 取り、大きな ボウルに少量の小麦粉と、
宮崎産 スパイス調味料マキシマムを 入れ、
じゃがいもを 入れて前後に大きく振って、粉を 全体に まぶす。
あとは 揚げれば できあがり。
私が一番 好きなのは、シェーキーズの ポテト。
どうやったら同じものが作れるのか、それは未だに不明だし、
全然 違うものだけど、これは美味しかった。
こどもたちにも大好評、あっと言う間に完売でした。

　　≪結び昆布煮≫
　　

湯を 沸かして結び昆布を 入れ、
砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、弱火で ことこと煮て できあがり。
おでん用に売ってる乾物のではなくて、生の昆布だったの。
柔らかくて美味しかった～♬

　　

≪パリパリしらすの レタスサラダ≫

　　

みじん切りの ニンニクと しらすを ごま油で炒めて冷まし、
食べやすい大きさに ちぎった レタスに のせて できあがり。
これ、メッチャ美味い！と、コスモスが抱えて食べてた。

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