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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

4月12日の つまみ

2018-04-18 15:00:00 | つまみ
 

9日、2週間ぶりに家出から戻ったものの、
今まで通りに頑張る気力は、色々な理由から全く無く、
ただ、私が出て行ってから たった 1週間で
40Kgにも届かない体重が 3Kgも落ち、
またしても熱を 出した体が小さい コスモスと、
関東予選まで 3週間を 切った Julian、どちらも心配で。
不本意ながら、少しは作りました。
特に、コスモスは野菜が大好きなので少しでも多くね。



  ≪冷しゃぶ≫
  
仕事へ行く前に、豚肉だけは茹でて準備、レタスは帰ってから。







≪もずく酢≫



コスモスの大好物。
茹でて冷まし、水気を 切った えのき、みょうがと。







  ≪鰹の たたき≫
  
高知の鰹みたいに、身が ピンクに輝いていれば、
また違う盛り付けも できるけど、そういう気には なれない。
うちの辺に流通しているのの断面を 見ると、食欲が落ちるので
なるべく のっけ盛りで見えないように (笑)







孤食の私、この日は、前日 買っておいた餃子で手抜き。
火は自分で入れる タイプで、まぁまぁ美味しいから。
体重が 48Kg超で ピンチと言いつつ、
ちょっと カロリー怖いけど。



≪ジャンボ餃子&冷奴≫



冷奴は前日と同じ Menu、写真も前日のを 使用。







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