美々庵＠旭川市末広

スープカレーといえば、minoさんからの情報。
「旭川で、札幌のSAMAのカレーを食べることができるよ。」と。

で、早速行ってきました。
Cafe 美々庵です。



Cafeとスープカレーの店です。
テイクアウトもやっているようですね。



場所は、末広3条3丁目。
環状線沿いのわかりやすい立地ですが、あまり目立たないかもしれません。
ラーメンな方なら、まるとみの隣り。
カレーな方なら、Curry Q よりやや中心部寄り。
といったら、わかりやすいと思います。

メニューはこちら。



順番に決めていきましょう。

1. スープ　
トマトスープとココナッツスープから選びます。
SAMAなら当然、トマトでしょう。

2. カレー
チキンレッグ、ベジタブル、角煮など。
先頭の基本メニューにしましょうか。

3. 辛さ
微辛、中辛、辛口、激辛の4段階。

4. ライスサイズ
S 150g、M 200gですが、なしやL 350g にもできます。

5. トッピングをさらに追加できます。

食べたのはこちら。
トマトスープ　チキンレッグカリー　辛口　ライスS。（880円）



一口目からトマトガツンときますねー。
ああ懐かしい、SAMAの味です。
スープに甘みがありますが、辛口だとそこに結構辛さも加わります。
そして特徴的なのが、刻みタマネギ。
シャリシャリした食感と、スープにとろみを感じます。
トマトの酸味、スパイスの辛さ、スープの甘み、とてもバランスがよく、美味いですね。

具は、チキンレッグの他、野菜がたくさん入っていました。


札幌SAMA継承蕃茄系汁咖喱


店内の掲示にも、SAMA直伝と書かれてましたね。
環状線沿いにひっそり佇み、失礼ながらあまりオーラの感じられない外観ですが、驚くほどハイレベルなスープカレーが出てきます。
旭川でこの味を食べられるのは嬉しいですね。

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