2014年の1杯目は、こちらのお店になりました。
だるまやです。
「だるまや」と読みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/c3/5b2903a52f8b31263c818a72f849bf8c.jpg)
場所は、永山9条5丁目。
環状線から、イエローハットを目印に少し入ったところにあります。
店内は、カウンター8席とテーブルが5卓あります。
メニューは、前回記事をご参照ください。
今回も、しょうゆラーメンを食べました。(600円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/97/b19bad008aae8b30cc71ef894f3b29c5.jpg)
半濁系のスープ。
鶏豚ベースに、ほんのり魚介・煮干しが香ります。
その他、沢山の具材が使われたスープです。
しみじみ美味いなーと思わせます。
旭川王道系、正統派の1杯です。
麺は、低加水率の中細縮れ麺。
典型的な旭川麺です。
暖簾に文字はありませんが、加藤ラーメンのカレンダーがありました。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプルです。
チャーシューは、脂身が少ないものが2枚。
やわらかなところと、歯ごたえがあるところとが、混在しています。
メンマは、大きめで量も多め。
新年幸福旭川正統派豚骨煮干正油系
今年1杯目は、確実で間違いのない1杯を選択しました。
期待を裏切らない、美味しい1杯に満足しました。
いつもクリックありがとうございます。
だるまやです。
「だるまや」と読みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/c3/5b2903a52f8b31263c818a72f849bf8c.jpg)
場所は、永山9条5丁目。
環状線から、イエローハットを目印に少し入ったところにあります。
店内は、カウンター8席とテーブルが5卓あります。
メニューは、前回記事をご参照ください。
今回も、しょうゆラーメンを食べました。(600円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/97/b19bad008aae8b30cc71ef894f3b29c5.jpg)
半濁系のスープ。
鶏豚ベースに、ほんのり魚介・煮干しが香ります。
その他、沢山の具材が使われたスープです。
しみじみ美味いなーと思わせます。
旭川王道系、正統派の1杯です。
麺は、低加水率の中細縮れ麺。
典型的な旭川麺です。
暖簾に文字はありませんが、加藤ラーメンのカレンダーがありました。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプルです。
チャーシューは、脂身が少ないものが2枚。
やわらかなところと、歯ごたえがあるところとが、混在しています。
メンマは、大きめで量も多め。
新年幸福旭川正統派豚骨煮干正油系
今年1杯目は、確実で間違いのない1杯を選択しました。
期待を裏切らない、美味しい1杯に満足しました。
いつもクリックありがとうございます。