味万＠深川市

かんちゃんの並びにもう一軒レトロな店があります。
味万です。



場所は、深川市2条6。
深川駅と深川中心部の幹線道路（道道47号）の間の通りにあります。
かんちゃんの数軒隣です。

こちらの店内は少し新しめ。
カウンター席ととテーブルが二つあります。
こちらもおばちゃん一人で切り盛りしています。

メニューの先頭は驚きの、わかめラーメン。550円。
次いで、ラーメンが正油、塩、みその順。
正油と塩が550円、みそが600円。
他のラーメンは、チャーシューメン650円のみです。
ラーメン以外では、そばが6種類、うどんが5種類、丼ものが4種類。
玉子丼はきっちり550円です。
あとカレーライスとカツカレーもあります。

正油ラーメンを食べました。（600円）



オーソドックスな外観です。
スープはわずかに濁りがあります。
まあ普通の味わいなんですが、独特の香ばしさというか香りがあります。
これはいったいなんなのでしょう。

麺は、高加水率の普通の太さの麺。
かなり緩めですが、こういう麺だと思えば、こういう麺なのだと思います。

具は、チャーシュー、メンマ、茹でもやし、なると。
チャーシューは脂身の少ないパサパサタイプで、2枚も入ってます。


深川連立レトロ食堂系


このレトロな通り、他にもラーメン店が意外に多いです。
地元の人気店「五十番」や、チェーン店的な「えーやん」もがんばっています。
一方で、「東来春」は閉店していましたし、
「はかた焼二条支店（深川ラーメン）」に至っては跡形もなく別の店に変わってます。
時の流れを感じますが、全く感じないのはここの2軒です。
市街地にありながら、秘境ラーメン的な要素も存分に感じることができます。

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