「大根の抜き菜」づくし

XR'92mamaで～す。



新鮮な抜き菜をた～くさん頂きました



ミニミニ大根がかわいくて・・・

大根まるごとサラダと、味噌漬け。

そして、ごま和えと３品も出来あがりました。（家計も大助かり～）

どれも、美味しくいただきました

もう一品の「抜き菜としらすの卵とじ」も、主人は「うまい」と・・・。

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「しらすと抜き菜の卵とじ」簡単レシピ：

1.抜き菜を茹で、水気を切る。
2.ごま油（竹本油脂「極上」がお勧め）でシラスと一緒に炒める。
3.塩コショウで味を好みに調える。
4.卵でとじて出来上がり。

お試しくださ～い