リンゴを楽しんで来ました

寒い中、さらに寒い青森県へ出かけてきました。青森県はリンゴの
半数以上を生産する県です。現在は冷蔵技術が発達していることも
あり一気に販売しなくても良くなりました。販売の方法も変化して
きています。以前は町の広場でリンゴ市をみかけましたが減少して
いるのでしょうね。さすがにスーパーでも本場ではリンゴの種類も
多く並んでいました。


はるか

以前岩手で見かけた「はるか」ですが、その時はかなり高価でしたが
今回は安価で袋売りされていました。さすがに小さく蜜入りでは
ありませんでしたが、甘味も強く、香りが高く印象が強いリンゴを
楽しみました。

青森でニュースを聞いていると、リンゴ畑の除雪のために畑に沿った
道路の除雪を今年から実施しているそうです。リンゴの木の除雪が
できないと木が折れてしまうこともあります。青森県では矮化栽培も
降雪量を考えると採用できないそうです。