地球の冷やし方 非電化工房 藤村靖之 晶文社 2023
近年の気温上昇で夏の畑仕事はだんだん困難になってきています。
どうにかこの気温上昇を抑えたい、自分で出来る事は試してみたい。
と思っていた時に面白い本「地球の冷やし方」を読みました。
内容 （全部で77項目）
カテゴリー1 暖房・給湯・冷房
カテゴリー2 調理・保存
カテゴリー3 水と洗浄
カテゴリー4 農業と食べ物
カテゴリー5 廃棄物
カテゴリー6 エネルギー
カテゴリー7 移動・通信
カテゴリー8 生活スタイル
カテゴリー9 娯楽
自分では出来そうない事も多いのですが、出来そうな事と実行中
の事が書かれています。
カテゴリー8 ＃74 ダーチャ ロシアに学ぶ自給自足術
ダーチャ（＊）は週末に農業をするロシアの菜園付き質素な家です。ロシア人は
ポテトと野菜をたくさん食べます。国内自給率は100％で、ポテトの約89％、
野菜の約79％がダーチャ産だそうです。日本でも個人でダーチャを提供する人が
いますが、地方自治体等で菜園付き空き家を提供したらどうでしょうか？
＊ 2011/03/16 カテゴリー 定年就農 「就農のわけ」
