初氷

　昨日は寒波で冷たい風が吹き荒れ、翌朝は相当冷え込むだろうと思って、外水道は不凍栓を閉めておいた。今朝起きて玄関外の寒暖計を見ると、予想通りの冷え込みで、マイナス２度。水たまりには薄氷が張っていた。畑の野菜も凍っている。
　その代わり、よく晴れて空気はクリアで、中央アルプスもうっすら冠雪。ただし、午前中にほとんど解けてしまった。小渋橋から見た赤石もきれいだったので、夕立神パノラマ公園まで行ってくる。標高1600メートルまで上ってくると、さすがに紅葉の見頃はとっくに過ぎているけれども、カラマツの黄葉はまだ十分きれいだし、空気も澄んで山がきれいな休日ということで、駐車場はいっぱいで道路脇にも車がずらっと停まっていた。


　さて、明日の朝もまた凍りそうだし、畑の野菜をどうしようかと悩む。でも、週間予報だと、その後、今度は平年よりもだいぶ暖かくなるとのことなので、大根やキャベツ、白菜などはもう少し畑に置くことにする。今年初めて作ったヤーコンは地上部が完全に霜にやられてしまったので、これは掘ることにする。といっても、たった２株植えただけ。初めて作る野菜なので、土の中にどこまで広がっているのかよく分からない。とにかく大きく掘らなくてはいけないと聞いていたので、かなり外の方から恐る恐る掘っていったけれど、やはり幾つか傷つけたり、折ったりしてしまった。標準的な収量もよく分からないけれど、想像以上に収量は多くて、１株で随分取れるものだなと思った。ヤーコンは健康にもいいらしいので、来年はもっと作ろうかな。夕飯に早速きんぴらにしていただく。