じゃがいものミートグラタン ( 2人分 ) 314 kcal
材 料 分 量
ミートソース 150ｇ
じゃがいも 2個
玉ねぎ 50ｇ
塩・コショウ 各少々
ピザ用チーズ 60ｇ
パセリのみじん切り 適宜
作 り 方
1、洗ったじゃがいもを600wの電子レンジで6分加熱し、皮をむいて半月切りにし、軽く塩・コショウする。玉ねぎは薄切りにし、ラップをかけて600wで1分半加熱する。
2、耐熱皿に薄くバターを塗り、じゃがいもと玉ねぎを入れ温かいソースを回しかけ、ピザ用チーズをのせて魚焼きに入れ、チーズが溶けてこんがり焼けるまで加熱し、パセリのみじん切りを振りかける。
