花壇のきゅうりが2本とも（夏すずみ、北進）、枯れてしまいました。
雨が続いて、日照不足だったのでしょうか？
そこで植え直そうと、苗を探しに行きましたが、
どこのホームセンターでも夏野菜の苗はもう売っていませんでした。
普段あまり行かない磐田のホームセンターに行ったら、
たくさん売っているではありませんか！？
で、植え直しました。
●夏すずみ
苗自体がだいぶ大きくなっていました。
●秋採りきゅうり
まだ7月ですからね。
きゅうりをモリモリ食べたいです！！
先日、海の日に収穫したモロヘイヤですが、
餃子にしました。
私にしては、うまくできた方です。
モロヘイヤがぎっしり。
おいしくいただきました。
今年の夏は、家庭菜園、花壇菜園、そしてご近所さんのお野菜で、
買い物に行く回数を減らして、何とか暮らしていきたい。
昨日、広島のお友達ぷ～ちゃんから、
広島の恵みがぎっしり詰まった贈り物が～～！！ ヽ(^o^)丿
ありがとうございます！！ (*'▽')
大好きなものばかりで、こちらの写真には写っていない
手作りの梅味噌や、農園のお野菜もあるのですが、
まず、最初に写真右下に映っているパンをご紹介させていただきます。
呉名物「メロンパン」の「ナナパン」です。
ややっこしいのですが、店名が「メロンパン」。
このパンの名前が「ナナパン」です。
ここのパンは、今までに何回も送っていただいたことがありますが、
大ぶりなのが特徴です。
ナナパンもこの迫力！！
カットしてみると、
下の方にチョコレートクリームが。
冷蔵庫に入れておいたので、チョコレートクリームが板チョコ状になって、
軟らかいパンとパリッとしたチョコレートのコントラストが楽しいです。
食べているうちに、チョコレートが溶けて
だんだんクリーム状になっていく、その食感の変化もおもしろい！！
おいしくいただきました。
これから順に広島の恵みを紹介させていただきますね。
※「メロンパン」の「コッペパン」についてはこちらをご覧ください。
※「メロンパン」の「平和パン」についてはこちらをご覧ください。
たぶん2016年頃からひどくなったと思うのですが、
四十肩、四十肩で、(^-^;
右手が上がらなくなりました。
マッサージなどで一時的に良くなることはあっても、
良い状態は持続せず、色々な方法を試しました。
周りの人たちは、
「ある日突然、うそのように治るよ。」と言いますが、
その気配もなく、一生このままなのかなぁ…なんて諦めていました。
最後に通ったカイロプラクティックの先生は、
とても信頼できる方だったのですが、
料金が値上がりして通いにくくなったところに、新型コロナ。
密の状態での治療は控えるようになりました。
でも、先生に指導された自主トレは毎日続けました。
それは、「気をつけ」の姿勢で、右手をそのまま横に上げていきます。
地面と平行になる感じに。
その腕を、できるだけ肩よりも上に上げるようにするというものです。
ウォーキングの時に、それをするようにして、毎日続けていたら、
まだ多少痛みはあるものの、
だいぶ上がるようになり、高い所にも手が届くようになりました。
それでも、なぜか1月30日のナゴヤドーム QUEENのコンサートでは
「Radio Ga Ga」の時だけは、手が上がったんですけどね。
「火事場の馬鹿力」ならぬ「ライブの馬鹿力」だったのかな？(^-^)
あの日がコロナ前の最後の幸せだったね。
Queen - Radio Ga Ga (Live Aid 1985)
4連休がスタートしました。
県内でコロナウィルスの感染者が増加してきている中、
あまりありがたくない4連休。
Go to キャンペーンなんてやってる場合か！？
今は、そのお金を医療従事者に回して、まず感染拡大を防いでほしいです。
私は、Stay homeでいくらでも協力しますから・・・。
さて、海の日のumesan畑です。
オクラが実を付けました！！
そこら中に増殖したモロヘイヤ。
ズッキーニのつもりで植えたら、バターナッツかぼちゃができている～！！ (@_@)
今日の収穫。
・モロヘイヤ
・ベビーリーフとは言えない「野生児リーフ」
・デリシャスゴーヤ
雨のせいなのか？
風で表皮に傷がついたのか？
デリシャスゴーヤが痛々しいです。
ずっと「眠れない。」と書いておりましたが、
昨日、とある企画書を提出したら、久々に眠れました。
何とか実現できますように！！
また、報告させていただきますね。(^^)v
昨日は、土用の丑の日でしたね。
生活が苦しいので、うなぎは食べられません。(^-^;
そこで、以前から作ってみたかった「うなぎもどき」に挑戦！
精進料理でよく出てくる山芋とお豆腐と海苔で作る、あのお料理です。
最後、揚げるところがうまくいかず、こんな出来栄え。
本当なら、この皮目（ホントは海苔ですけど）を下に盛り付けたいのですが、
まあ、反対側は見るも無残な出来で・・・。
こうやってごまかしています。(>_<)
でも、味は良かったのですよ。
動物性のものが大好きな夫が「これ、うまい！！」と言ったくらいですから・・・。
昨日、偶然、駅前で昔の教え子と会いました。
（私こう見えても、昔、高校で教えていたのですよ。）
お昼休みだったので、ほんの数分話しただけですが。
すると、その後、教え子からメールが！
「先生、すごくやつれた感じに見えたのだけれど、
体調など大丈夫ですか？」
確かに、夜、眠れない日は続いていますが、
やはり、生活苦って顔に出るのかしらね・・・。(^-^;
