ドライトマトヨーグルト

ドライマンゴ―をヨーグルトで戻すとおいしいと

皆さんがよくおっしゃるので、

それならドライトマトでもできるのでは…

と思って実験してみました。

　

10gのドライトマトに対し、30gのヨーグルトを入れ、約8時間。

やわらかくなりましたよ。

ヨーグルトにもドライトマトから色が出ています。

　　

　

で、こんなものを用意。

　

・茹でたメークイン　3個

・ブラックオリーブ5個

・ドライトマトヨーグルトは刻み、ヨーグルトと分けました。

　　

これらを全部混ぜ、ボウルの中でぐしゃぐしゃっとつぶします。

　

マヨネーズを少し加え、塩、こしょうで味を調えます。

 

　　

こんなふうに、クラッカーにのせて食べるとおいしいですよ。

　

　　　

それでは、楽しい休日をお過ごしください。　(^o^)丿