来週の「磐田野菜の魅力発見！」講座は、
アスパラをテーマに行うことになっていました。
4月に比べれば、5月は収量が多少減るけど、
講座ができないほどではない・・・
とお話を伺っていたので、
圃場も見学させていただき、準備を進めていました。
ところが、ここのところ朝夕の気温が低かったため、
アスパラの成長が遅れています。
さらに、出た芽の一部は、夏以降の収穫に備えるために
株を残しておかなければなりません。
そんなわけで、多少どころか大幅に収量が減り・・・。
テーマを急遽、豆類に変更しました。
講座1週間前になっての変更はキツイですが、
何とか乗り越えなきゃ！！
今日は、こもって資料の作り直し。
頑張ります！！
