今週お仕事をさせていただく所の担当者の方から
「できるだけたくさんのレシピを紹介して下さい。」
とメールが届きました。
講演の資料も調理実習のレシピも送り、
「あとは講演の原稿をチェックして・・・」
と準備は予定通りに進んでいました。
しかし、そのメールは11日（金曜日）の午後に届き、
私が確認したのがその日の夕方でした。
先方には14日には送らないと間に合いません。
昨日は野菜ソムリエコミュニティの総会で
一日外出していましたから、
もう今日しか時間がないのです！！
そんなわけで、朝7時から昔のレシピを調べ、
とりあえず春・夏野菜のレシピを拾い出し、
使いやすいように編集し直しました。
途中、洗濯、買い物、食事の支度などの家事が入り、
終わったのは夜の7時。
一日中パソコンとにらめっこで、目はショボショボですが、
なんとか鉄腕！DASHまでには終わってよかった・・・！
