今日のご馳走・・・

　なんちゃって、ちょっと大袈裟でしたね。まあ、久しぶりに作って貰いましたね、つまに。「海老雲呑」です。肉屋さんで買ってあった豚の挽肉、引いてあるやつで無く、肉を選んで新しく引いて貰いました。これに葱などを入れて餡を作りますね。我が家では餃子とも殆ど共通のようです。今日はわたくしが買い物に行って小エビを買って来ました。国産の芝エビは二日か三日出て居ただけでまた姿を消しました。仕方なく外国産、だと思います、小さめのむきエビを買ってきました。

　包んだのがこれですね。



　これを鍋に沸かしたスープでさっと煮ましてね、はい茹で上がり。



　海老の赤い色が透けているのがおわかりでしょうか。これを自家製辣油に酢と醤油のタレで。

　牡蠣も買ってきましたので、同じ鍋で鍋しちゃおうと言うことになりました。こちらはポン酢醤油ですけどね。



　あとおかずは昼のサラダの続きも有りました。それにわたくしが料理したヤリイカのお刺身。



　同じくゲソと耳をさっと湯がいたもの。



　なんか御飯の友でしたね。3点分の御飯では足りずにもう1点分食べちゃいましたね。まあ4点なら想定内ですから。海老雲呑は食べきりましたが、烏賊の刺し身は明日のお昼に持ち越しですね。冷蔵庫の氷温室にしまわれました。凄く新鮮なヤリイカでした。魚屋さんでは年に一度ぐらいの鮮度でしたね。

　今日はちょっと疲れた感じで、夕方一時間眠ってしまいました。夜眠れると良いのですがね。明日は10時にリハビリですから。

なんか元気が無い・・・

　昨日なかなか寝付けず、寝たのは1時頃でしたね。ずっとベッドには居るんですけどね。眠れないんですよ。薬も飲まなかったけど。

　1時頃にやっと眠れたんですが、4時に起きてしまいましてね、一度下へ行きましたが、つまとちょっと話をしたぐらいで何も飲まず食べずでまた寝ました。何しろ明け方まで凄い雨でね、つまが5時前に仕事に出掛けたちょっとあとにやっと雨の音がしなくなったぐらいでしたね。

　それから三時間ばかり寝て、9時前に起きたんですがね、睡眠不足ですかねえ。朝御飯はゆで卵を食べたぐらいでおしまい。

　お昼は先日製麺屋さんで買った麺が一玉だけ残っていましてね、これで残っている材料でラーメンに。これをつまとシェアですな。半分より少しわたくしの方が多いかな。パクチーを食べて少し元気に。



　ルッコラとミニトマトのサラダ、これは美味しかったなあ。フランスパンでも食べたかったけど。まあ、あまり食欲が無くてね。



　昨日まで結構元気で歩き回っていたんですが、昨日からの雨で青菜に塩とでも言う感じ、今朝もジムへ行くつもりでしたが身体が持ち上がりませんでね。

　つまが雲呑や餃子の種に入れる生姜がないと言うので昼食後買い物に出掛けました。あまり歩き回る気もしないでスーパーと魚屋だけ覗きました。帰りは少し疲れた感じで、2500歩しか歩いていないですね。冷える雨で、気候がわたくしの一番嫌いな感じなんですね。まあ無理せずのんびり行くことにしましょうね。