4時頃に朝食で、12時に昼食というのも結構辛いですね。これも睡眠不調のせいですね。七時間も継続して眠れれば良いんですがね、最近また駄目ですわ。
パンはポンパドールのパンオムール、バケットと同じ粉で焼いた食パンだそうな。美味しい、好きですね。これを軽く焼きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/a8/40e21347fd665a3b41382a9601b18bd3.jpg)
一人三枚ですけど、二枚はかなりの薄切りですね。つまはカロリー計算に五月蠅いですから。挟む物は野菜はこれ。胡瓜のスライス、クレソン、ミニトマト。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/e9/2e188380304e3f06a003f8feceae4ff8.jpg)
牛肉のスライスをさっと焼いた物。結構生っぽいです。そのフライパンで焼いた卵も。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/c8/3901a209c4720470cac538714d737533.jpg)
わたくしの好きな鯨のベーコン。つまは食べません。これは胡瓜が合いますな。からしを。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/49/0b17eef0e9539d4decdd70d1ead412b4.jpg)
ベーコンはこんな風に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/2d/a80cf303939dc8e5be6fbb9ca94b1cb8.jpg)
牛肉はこんな風にいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/70/67fe0a78bfe9d6ae4f9788427bdc48e1.jpg)
さて、午後は夕食の料理です。カオマンガイって言うんですか、タイではね。中国なら海南鶏飯ですかね。鶏を茹でたスープで御飯を炊き、上にスライスした鶏肉を乗せますね。スープは完了、タイ風と言いますか、かなり辛いタレも完成、あとはつまにスープで御飯を炊いて貰うだけです。美味しく出来ると良いな。
パンはポンパドールのパンオムール、バケットと同じ粉で焼いた食パンだそうな。美味しい、好きですね。これを軽く焼きました。
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一人三枚ですけど、二枚はかなりの薄切りですね。つまはカロリー計算に五月蠅いですから。挟む物は野菜はこれ。胡瓜のスライス、クレソン、ミニトマト。
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牛肉のスライスをさっと焼いた物。結構生っぽいです。そのフライパンで焼いた卵も。
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わたくしの好きな鯨のベーコン。つまは食べません。これは胡瓜が合いますな。からしを。
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ベーコンはこんな風に。
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牛肉はこんな風にいただきました。
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さて、午後は夕食の料理です。カオマンガイって言うんですか、タイではね。中国なら海南鶏飯ですかね。鶏を茹でたスープで御飯を炊き、上にスライスした鶏肉を乗せますね。スープは完了、タイ風と言いますか、かなり辛いタレも完成、あとはつまにスープで御飯を炊いて貰うだけです。美味しく出来ると良いな。