はいっ。レーズンが浮いてシュワシュワ気泡がでています
これをこして「液だね」完成ですっ
ワインの様なアルコール臭がしています。私は今の酵母にこの液だねをたしていこうと思っていますっ
今日は、芋ウトが焼いた「いちご酵母」のパンをもらいました！ほんのり甘い香り
クレープフルーツ＆はちみつで酵母を起こしたスタッフもいますっ
私の周りはひそかに？自家製酵母作りブームです！
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