ラカレータディナー♪

日帰りマイアミの締め括りはラカレータでの夕食でした、我が家は本当にいつも殆ど同じレストランへ行きますが誰も反対したりもしませんで我が家でしても外食でしても大抵はスペインまたはキューバ料理と日本食を中心としましてたまに他のお料理をぐるぐる回しています...(笑)






まずは前菜に大エビのカクテルです、たったの5尾ですのは・・・櫛形切りのライムと大きさを比べて見ますといかに大きなエビですか判ります。
大人の親指と人差指でのC字を作りました位の大きさです、またはジャンボエビフライや特大エビ天に使いますエビのサイズでした。
それにしましても我が家のハマリ体質で特にエビ好き誰かさんはお昼の飲茶でしても殆どエビの鹹点心ばかりでしたのにこちらでもこれでもかとエビを注文していました...(笑)



キューバパンで作られましたサックサクのガーリックトーストです。



モヒートです、グラスの真ん中にサトウキビのマドラーが突き立てられていますので底のミントの葉をツクツクしながら戴きます。←モヒートノ正シイ呑ミ方デス...(笑)



誰かさんの注文しましたキューバ風のピカディージョです、コロコロ揚げジャガ芋が美味しいです。
白いご飯にた～っぷりと掛けまして、添えられました揚げ完熟調理バナナもとろ～んと美味し過ぎます...(笑)



もう1人の誰かさんの真鯛のグリルのニンニクソースです、日本でしたら2人前分位でしょうか？半身が1人前でヴォリュームもたっぷりです。



サフランライスにしてもらいましたが白いご飯にニンニクソースを絡ませて戴きますのも美味しいです、付け合せの調理バナナは↑のような完熟のではありませんカリカリはトストーネスにしてもらいましたら添えられましたモホと一緒に美味しかったです。



我が家の日本から来ました痩せ(？チビ？笑)の大喰いの誰かさんも半量でギヴアップしてしまいましてカフェコンレーチェと共にお持ち帰りとなりました、この日はとても忙しくて慌ただしかった以上に喰い倒れな日でもありました...(笑)



夕焼けに見送られましてマイアミを後にしました、そのあまりの美しさに我が家の誰かさんもブラックベリーでパシャリ！



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