JAPANESE-MARKET

今週からまたフロリダに滞在しています我が家ですが昨日は諸用でマイアミに行きました、2件の用事をこなしながらほんの少しの空き時間を利用しましてマイアミにあります日系の食料品店にも寄りました。←超過密スケジュールに我が家はもう慣れっこですが大変ながらも楽しいのです...(笑)

アメリカ在住の日本人には周知の事実ですけれど中国系や東南アジア系の商店の殆どはもの凄く強烈で独特な匂いがします、発酵食品や乾物に魚介類を扱っていますためと思われますがまず一般的な欧米人はそれらの匂いが苦手でして我が家のスペイン系アメリカ人の誰かさんもご多分に漏れません。
ですので、我が家がアジア系の商店へ行きます場合は日本から来ました誰かさんが1人で車を運転しまして行きますかアメリカ人の誰かさんが一緒でしても車の中で待っていまして決してお店の中には入りません。
しかしながら、日本贔屓や家族贔屓にまして人種差別では絶対にありませんがその誰かさんはアトランタのとまとやオーランドーのジェイフードマートは嫌な匂いがしませんのと日本の美味しいお菓子や珍しい品々が揃っていますから喜んで付いて来ます。
こちらのジャパニーズマーケットも同様でしたので、この日の我が家は初来店でしたが気を良くしました誰かさんは普段以上に奮発してくれまして色々と買ってくれました...(笑)






お豆腐から枝豆にポン酢やお蕎麦等々の我が家で食しております日本食の一通りの他にもちょっと珍しい辛口の日本酒や誰かさんは食べませんのに値の張ります小豆に日本製の雑貨等もお買い上げでした。
ちなみに、こちらの小豆はたった250g入りで$5.49(約\460)もしますが粒の大きな大納言は同じ位の量でしても$6.50(約\545)以上もしました。
乾小豆のお隣には缶詰の茹で小豆やビニールパック入りの餡子が並んでいましたが重量が倍以上でしてもお値段は半額以下でした、ただの乾豆が数ドル以上もしますのにお砂糖やら光熱費に手間の掛りました餡子が何故その半額なのでしょうか？考えますだけでゾッとします。



そして、こちらは巨大毛抜き、いえ、刺抜き、いえ、お魚の小骨抜きです。



ずぅーっと探し求めていました白色無地で陶製の散蓮華です、やっと出会えましたのが嬉しくてイケアで求めましたばかりのグラスに香菜を無造作に活けますようにしましてちょっと気取りました写真を撮ってみました...(笑)



何と！日本製です、柄には器の底に沈みませんように縁に引っ掛りも付けられていました。
白色無地の陶製ですから和中の他は洋にも使えます、あるイタリアンのお料理講座のオリーヴオイルやバルサミックヴィネガーのテイスティングにも使われていました、オリーブオイルやバルサミックヴィネガーの微妙な色合いや透明度が判り易く金属臭さもありませんので最適ですと思います。
また陶製ですので蒸し物にも使えます、ほんの少しの薬味や調味料を添えますのにも使えますので和洋中と幅広く活躍してくれそうです。

おまけ・・・



我が家の日本から来ました誰かさんです、年齢不詳でしても身長165cmに体重50kgのサイズは上から85・58・88です。
・・・は真っ赤な嘘ですがぼかしにモザイクは無しです、冷房に超弱いですのでマイアミでしても長袖着用です...(笑)



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