うっひょ～、日本からっ♪

ワクチン普及率が上がりまして少し良くなりましたかと思いましたらまた新しい変異株が出て来ましたりとなかなか終息に漕ぎ着けませんコロナ禍ですが、今年の春頃にようやっとこちらアメリカに日本からの郵便小包みが届きますようになりましてつい先日にも我が家に日本からの小包みが届きました。
1年振りですよりも2019年暮れ以来年の年末ギフトに大喜びの我が家です、どのようなものが詰められていましたかですが...ブログとかで公開しないでよ!っとオコラレちゃいそうですのでほんの一部だけチラリと載せますね...(笑)






まずは、小田原産の梅干しです。
梅干しは和歌山県産が有名ですが神奈川県は小田原の梅干しも美味しいのですよ、っと我が家の日本から来ました誰かさんは横浜は神奈川県出身ですのでさり気無く地元アピールです...(笑)



紫蘇漬け梅干し↑の紫蘇繋がりで紫蘇振り掛けはゆかりです、ご飯のお供にはもちろんスパゲッティーに振り振りしましても美味しいですが洗いまして手で千切りました生キャベツにさっと振り掛けましただけのゆかりキャベツは我が家のイチオシです。
バリバリとお箸が止まりません、日本のキャベツのように柔らかい台湾キャベツで作りますと格別に美味しいです。



Wow!今時は粉末の甘酒も出ているのですね、存じませんでしたよ。
熱々の甘酒に生姜の搾り汁を入れますと身体がぽかぽかしますし暑い時の夏バテ予防ドリンクに冷し甘酒でも良いですね、またおみお付けに少し加えました粕汁風やお魚の切り身の味噌漬けにも少し加えまして粕漬け風になりましたりとお料理にも使えますそうですのでとても楽しみです。



最後は、ザクザク黒胡椒お煎餅です。
お酒に合う大人に合う(?)ってどうしましょう?...いつもいつもお酒繋がりで恐縮ですが...(笑)



お餅もですっ!これ等で今年も我が家は良い年が越せそうです、もちろん良い新年も迎えられそうです。



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