立秋にマツモトセンノウが咲いて・・・

８月７日（日）立秋

朝から夏の強い日差しが照り付けておりますが、今日は昨日の速達郵便の立秋です。

今日から秋と言われても、この暑さでは何の返答も出来ないことでしょう。

蕾を持っていたマツモトセンノウが咲きました。

マツモトセンノウ

一度切ったところから芽を出したのか、若芽があったのかは解りませんが、１０センチほどの丈のまま咲いておりました。

しっかりとした花で、２度目とは考えにくいので、小さな芽がやっと伸びてサイトと思います。

可憐な花です。

冷麺

このところ、冷麺といえば盛岡と云われるほど盛岡の冷麺が有名ですが、私はまだ食べたことがありませんから、とやかく言う資格はありません。

資格はありませんが、ずっと先生や母親から、朝鮮の冷麺を食べさせて貰っておりましたから、本物の味が解ると思っております。

今日思いついて冷麺を作って食べました。

スープの色は澄んでおりますが、食べる時にお酢や醤油や辛子など自分で味付けしますから、「美味しかったね」と言っても、味はそれぞれです。

先生の冷麺には、ハムではなくチャーシューが入り、卵の隣に林檎か梨などの果物が入ります。

果物はともかく、チャーシューにすれば良かったと、無い物ねだりです。

今度は、ちゃんと準備をして作ろうと思っております。