冬の農閑期の農婆は少しは楽しみもあったんだけど・・・ステイホームの最近は図書館から借りてきた本を楽しむ。(*^^)v
でも集中して読書なんて柄にもないわ。やっぱり食べることに走ってしまう。(´ω｀*)
１・２冊は料理本を借りては遊びのように作ってみます。今回は＜ごまごまクッキー＞です。
これまた自家栽培のゴマ消費の作戦です。黒ゴマ・白ごまミックスした焼く前の生地はまるで地元の有名な万成石のようです。
小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、牛乳、サラダオイルだけのシンプルな焼き菓子。
正方形に延ばし、さいの目に切り込みを入れこんがり焼きましたわ。
ありゃりゃ！、農婆は算数間違えました。等分に切ったつもりが・・・いやはや。(´ω｀*)
ま、食するには問題なしです。
農閑期、キョウヨウない農婆ですが、栄養は充分摂取しております。