やまがた好日抄

低く暮らし、高く想ふ(byワーズワース)! 
山形の魅力や、日々の関心事を勝手気まま?に…。

これが食べたくて…

2012-07-07 | 大岡山界隈


昨年の夏から、我が家では、ナスの煮びたしと子ナスの浅漬けは毎日の定番になりました。

夏の二ヶ月弱、毎日のやうに食べても(煮びたしは、数日に一日ですがー)飽きません。

で、今年は、丸ナスの浅漬けが食べたくて、畑のナスの品種を追加しました。
そろそろ生りだしてきてゐて、さっそく漬け汁につけました。

明日には、食べられるかしらん?