お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

シャルロット・オ・フレーズ

2012-03-12 21:13:54 | フランス菓子
いちごのシャルロットを作りました。
生地は別立てのビスキュイ。
しっかりぺルレが出ています。
クリームは苺のババロア。
カットした苺もたっぷり入っています♪
コメント
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